La cité des sciences

Adulte, Acanthurus olivaceus possède un corps brunâtre avec une tache orangée verticale. Les jeunes ont également cette dernière mais sont sont jaune fluo. Ce poisson se nourrit de fines algues filamenteuses recouvrant la roche et le sable.

Les chirurgiens-bagnards sont des habitants communs des lagons et herbiers de la région Indo-Pacifique. Friands d'algues filamenteuses, ces poissons herbivores sont souvent présents dans les mangroves et dans les estuaires, à la limite de l'eau douce. Ils sont facilement reconnaissables à leurs bandes noires verticales.

Le poisson-clown de Clark est présent dans une large partie de la zone Indo-Pacifique, il possède plus d'une dizaine de noms en fonction des régions. Capable de vivre dans de nombreuses espèces d'anémone, c'est le poisson-clown le moins restrictif en terme d'hôte.

Contrairement à son cousin star du film Némo, ce poisson-clown est rougeâtre, avec un corps plus sombre. Il possède une unique bande verticale blanche juste derrière l'œil. Les jeunes individus possèdent une à deux bandes supplémentaires, qu'ils perdent durant la croissance.

Amphiprion ocellaris est l'espèce la plus connue de poisson-clown. Il a été rendu populaire par les productions Disney "Le Monde de Nemo" et "Le Monde de Dory". Il est principalement présent dans l'est de l'océan Indien, dans les îles Andaman et Nicobar, sur les côtes de Thaïlande et de Malaisie, ainsi que du nord-ouest de l'Australie à Singapour.

On rencontre le barbier entre 30 et 200 mètres de profondeur. Il vit à proximité de cavités où il se réfugie en cas de danger. Le mâle a de grandes nageoires pectorales et il est entouré d’un harem d'une douzaine de femelles. S’il meurt, la femelle dominante se transforme en mâle (hermaphrodisme protogyne).

La fécondation est interne. Le mâle utilise sa nageoire anale pour féconder la femelle. Cette dernière dépose un paquet d’œufs que le mâle gardera en bouche jusqu'à l'éclosion des jeunes. Durant cette période, il ne se nourrit pas et peut mourir de faim s’il n'a pas accumulé assez de réserves.

Archaster typicus, plus communément appelé étoile de mer peigne, est un échinoderme originaire des eaux tropicales du bassin Indo-Pacifique. Cette espèce a pour particularité d'être la seule parmi les étoiles de mer à adopter un comportement de pseudo-accouplement ou le mâle recouvre la femelle et où les bras sont en quinconce comme sur la photo ci-dessus.

Le sanglier vit sur les fonds meubles ou rocheux profonds de la Méditerranée et du Nord-Est de l’Atlantique (jusqu'à 700 m de profondeur). Reconnaissable à son corps comprimé latéralement et à son museau pointu, il peut projeter rapidement sa bouche vers l’avant pour capturer des petites proies.

Centropyge bispinosa naît toujours femelle. En grandissant, les individus vont changer de sexe pour devenir mâle, c'est ce que l'on appelle un hermaphrodisme successif de type protogyne.La différence entre mâle et femelle est donc visible. Le mâle adulte est plus grand et possède une nageoire anale se terminant en pointe.

Les yeux de ce poisson sont masqués par une bande colorée et il possède un ocelle à l’arrière de son corps qui attire l’attention des prédateurs vers une partie du corps dépourvue d’organes vitaux. Il est apprécié par les aquariophiles, mais il faut lui donner des proies de taille, vivantes de préférence…

Elle doit son nom de castagnole à sa coloration qui rappelle celle d’une châtaigne. Au printemps, les mâles défendent une zone de ponte et ventilent les œufs jusqu'à leur éclosion. Les juvéniles sont bleu électrique et vivent en petits groupes.

Les grands mâles sont reconnaissables à leur dos vert, à leur ventre blanc et à leur large ligne orange située sur les flancs. Cette coloration, associée à une nage caractéristique, est utilisée pour impressionner les autres mâles et attirer l’attention des femelles, mais aussi celle des prédateurs.

Il est appelé « Loup » en Méditerranée et « Bar » en Atlantique. Cette espèce est connue et appréciée pour sa chair depuis l'Antiquité. Dans certaines zones, les populations adultes ont fortement diminué à cause de la pêche intensive. Aujourd'hui, la majeure partie des bars consommés en Europe sont élevés dans des fermes aquacoles.

Cette anémone, d'ordinaire solitaire, se fixe généralement dans une crevasse ou un trou de manière que seules ses tentacules soient visibles. Elle vit en symbiose avec les poissons clowns qu'elle protège des prédateurs. Cet animal se nourrit principalement de petits invertébrés.

Le mérou brun est un grand prédateur des zones rocheuses peu profondes, chassant à l'affût des pieuvres, des invertébrés et des poissons. Malgré sa répartition mondiale, il est menacé par la surpêche. Cette espèce est protégée sur le littoral français méditerranéen depuis 1993. Les effets conjugués de la règlementation, du changement climatique, des aires marines protégées, contribuent au succès de la restauration des populations de mérous qui augmentent à nouveau.

Cette crevette nettoyeuse est répertoriée de la mer du Japon jusqu'à la Grande Barrière de Corail. Comme les labres nettoyeurs, elle se nourrit en déparasitant des poissons de plus grande taille. Les poissons bénéficient de soin et de l'élimination de leurs parasites tandis que la crevette peut se nourrir. Elles sont actives en particulier dans les stations de nettoyage.

La crevette menthe poivrée réside naturellement dans les fonds rocheux des côtes de Floride, généralement à moins de 30 mètres. Elle est fréquemment utilisée en aquariophilie récifale pour lutter contre la prolifération des anémones de verre.

Le poisson-lune argenté est une espèce commune que l'on trouve dans divers habitats côtiers, des baies et mangroves aux récifs côtiers vaseux. Il se nourrit principalement de plancton et de détritus. Son aire de répartition s'étend de la mer Rouge et de l'Afrique de l'Est jusqu'à la Polynésie et l'Australie, en passant par le golfe Persique et la zone d'eau douce du delta du Mékong.

Le mulet à grosse tête est un poisson côtier cosmopolite, euryhalin et grégaire, spécialisé dans l’alimentation détritivore et présentant des populations globalement stables.

Les jeunes nasons à éperon orange vivent à proximité des récifs rocheux, en compagnie d'autres poissons-chirurgiens. Adultes, ces poissons trouvent leur nourriture, des algues brunes feuillues, dans les zones de coraux ou de rochers. Ils vivent généralement en petits groupes.

Neopetrolisthes maculatus, plus communément appelé crabe-porcelaine, est un petit crustacé de récif originaire des eaux tropicale du bassin Indo-Pacifique. Il adopte une relation de type commensalisme avec l'anémone dans laquelle il vit. Cette dernière ne tire aucun bénéfice de cette relation, mais la présence du crabe-porcelaine ne lui nuit pas non plus.

Ophiolepis superba, plus communément appelé ophiure à annelures pourpres, est un petit échinoderme de récif originaire du bassin Indo-Pacifique. C'est une des ophiures les plus communes de cette région. Elle vit majoritairement cachée sous les éboulis la journée et arpente les récifs en quête de nourriture la nuit.

Elle vit à faible profondeur. Elle est vorace et n'hésite pas à dénuder les hameçons des pêcheurs. La reproduction à lieu de mars à mai. Le mâle délimite un territoire avec une anfractuosité naturelle. Plusieurs femelles y déposeront des œufs adhésifs. Le mâle gardera les œufs jusqu'à leur éclosion.

Le chirurgien bleu possède une paire d’épines érectiles à la base de sa queue, utilisées comme moyen de défense contre les prédateurs. Il évolue principalement en petits groupes dans les récifs côtiers. Sa couleur bleu électrique a inspiré le personnage de Dory dans Le Monde de Némo et Le Monde de Dory.

Tous les barbiers rouges naissent femelles. Certaines changent de sexe au cours de la croissance, en particulier si un mâle disparaît. Une fois mâles, ces poissons adoptent un mode de vie plus territorial. Les dominants vivent en harem et peuvent se reproduire avec plusieurs femelles durant une même nuit.

Le labre nain à six bandes se rencontre dans une grande partie de la zone Indo-Pacifique. Il est présent des eaux de Madagascar jusqu'à la Grande barrière de corail. Ce poisson timide réside entre les branches des coraux dans lesquels il se réfugie au moindre danger. En période de reproduction, cette espèce se met en couple et réalise un nid.

Elle vit souvent en dessous de 30 mètres de profondeur. Au printemps, elle remonte près de la surface pour pondre dans les herbiers. Ses épines dorsales sont venimeuses. La piqûre est très douloureuse, mais rarement mortelle. C'est l'un des ingrédients incontournables de la bouillabaisse.

L'oeil de ce poisson est masqué par une bande noire qui perturbe la perception visuelle de son corps par les prédateurs. Il a des épines venimeuses sur les nageoires dorsales et pectorales. Il est facile à maintenir en captivité mais il a besoin de cachettes pour s’abriter.

Sinularia flexibilis est un corail mou originaire de la zone Indo-Pacidique. Cette espèce est visible de la Nouvelle-Calédonie à la Grande Barrière de Corail.

Pendant la journée, elle se nourrit de plancton près de la surface. Elle descend vers le fond avant la nuit pour capturer de petits invertébrés. Le mâle est plus coloré que la femelle. C'est une espèce hermaphrodite protogyne : les femelles se transforment en mâle. Sa chair est peu appréciée.

L'anémone carpette est répertoriée de la mer rouge jusqu'aux îles de l'océan Pacifique. Comme chez les coraux, elle vit en symbiose avec des zooxanthelles qui lui apportent diverses sources de nourriture via la photosynthèse. Elle complète ses apports en capturant des petits organismes dans ses tentacules urticants.

En période de reproduction, sa coloration devient plus voyante et il construit un grand nid avec des débris végétaux. Il attire l’attention des femelles en exécutant une nage caractéristique. Il s’accouplera avec plusieurs d’entre elles puis il protégera et ventilera les œufs jusqu’à leur éclosion.

La peau de cette espèce sécrète un mucus toxique pour les prédateurs et les parasites. Ce poisson est territorial et les combats entre mâles sont fréquents. Pour pondre, les deux partenaires s’accolent et remontent vers la surface pour libèrer leurs cellules reproductrices qui seront mélangées par les courants marins.

La girelle paon est l’un des poissons les plus colorés de Méditerranée. Tous les individus naissent femelle, une partie d'entre eux changent de sexe pour devenir mâle au cours de la croissance. La femelle possède une tache noire sur la nageoire dorsale. Cette dernière disparaît lors de la croissance et la coloration deviendra plus vive au moment du changement de sexe. Avec le réchauffement climatique, elle est de plus en plus abondante dans le nord de la Méditerranée.